Verkostung von bio Käse in Isa (Transkarpatien)
Wir waren in Lisa in Transkarpaten bei einer Firma )Albion Hroup, Dp), welche Pools und Behälter für Kläranlagen baut. Ein Abwasserbehaelter wurde dann bei uns eingebaut. Die Mitarbeiter hatten uns aufmerksam gemacht, dass nur wenige Meter weiter ein kleines Hotel mit einem Restaurant (Бараново, Хустський район, с. Іза, вул. Центральна, 259) steht. Das besondere daran ist, es werden verschiedene Käsesorten aus dem eigenen biologischen Hof angeboten. Man kann sich aus dem Sortiment die gewünschten Käse auswählen und verkosten. Das junge Fräulein erklärt uns die verschiedenen Käse! Wer einmal in Khust ist, sollte den kleine Abstecher nach Isa machen.
Übrigens, in vielen Restaurant in Transkarpten sieht nicht nur der Kaffee gut aus (siehe Bild), sondern er schmeckt auch hervorragend.
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